El azúcar natural de las uvas suele combinar bien con los quesos, pues su dulce sabor ayuda a balancear la sal y las grasas que se encuentran en los lácteos.
Para saber qué tipo de queso debes comer con las uvas, puedes intentar esta sencilla prueba, para la que necesitarás pedazos de diferentes tipos de queso:
- Limpia tu paladar tomando algunos tragos de agua.
- Selecciona un queso y pruébalo. Pon atención a los sabores que percibes.
- Ahora prueba el queso junto con las uvas y define si el sabor mejora, empeora o se queda igual.
