Además de las importantes propiedades que contiene la uva, el consumo de su semilla también es de gran beneficio para nuestra salud.
Las semillas de uva contienen antioxidantes, en forma de polifenoles, que ayudan a retrasar el proceso de oxidamiento de las células de nuestro organismo, como las que se encuentran en nuestro cerebro, mejorando nuestra memoria y aprendizaje.