
A continuación te presentamos cuáles son los distintos elementos que componen a la uva.
Piel: Contiene resveratrol, una sustancia esencial para la prevención del cáncer.
Raspón o tallo: Sirve de soporte y alimentación mediante los vasos conductores situados en su interior.
Semillas: Contienen vitaminas y funcionan como antioxidantes en nuestro cuerpo.
Pulpa: Proporciona agua a nuestro cuerpo pues es su mayor componente. La cantidad de azúcares o ácidos depende del tipo de uva.